酿酒师傅 - 微型酿酒厂

普拉那啤酒遵循巴伐利亚最古老最严格的酿造法则即1516年由公爵Heinrich制定的“德国纯净法则”,整个酿造过程只使用麦芽,水,啤酒花和酵母菌四种成分。在所有普拉那啤酒坊至今仍使用古老的酿酒方法“不过滤,保持原味”。酿造过程历时4周左右,需经6个阶段。

泡母版

Wolfgang Sesser


Wolfgang Sesser 将对啤酒的痴狂融入于工作并选择为一生的职业, Wolfgang Sesser作为普拉那啤酒坊的酿酒师将呈现给客人原汁原味的巴伐利亚传统风格的现酿啤酒。